Carsko meso s koromačem i mrkvicama

• 2 ili 3 srednje mrkve
• 1/2 velikog koromača
• 1 komad carskog mesa srednje veličine (po mogućnosti već mariniranog)
• 2 režnja češnjaka
• 1/2 žlice kokosovog ulja/svinjske masti
• malo maslaca
• malo soli i papra
• pola žličice kurkume

Prvo sam malo popržila češnjak kojeg sam nakon što je omekšao stavila na stranu, zatim sam na maslacu pirjala mrkvu i koromač nasjecakne na ploške uz dodatak malo vode po potrebi (povrće ne treba prekuhati)...
Carsko meso ispeći da porumeni s jedne i druge strane i voila brzi ručak je gotov! :-)