subota, 23. travnja 2016.

Tornjići od tikvica i patliđana Paleo/LCHF

Sastojci:
  • patliđan srednje velik
  • tikvica velika
  • luk
  • domaća šunka
  • mozzarella ili sir škripavac (odlično se rasteže) – LCHF
  • maslinovo ulje/kosos ulje
  • sol
  • papar

Priprema:

Izrezati tikvice, patliđan i luk (ne preširoko ni pretanko) na srednje kolutove, posoliti (tikvice i patliđan i pustiti ih da puste vodu.
U međuvremenu na roštilj tavici popržiti šunku i kolutove luka (možete ih blago karmelizitati).
Zatim ispecite patliđan i tikvice na roštiljki dok ne postanu mekani (ali ne previše) te slažite red tikvica, red luka, red šunke, red mozarelle itd. na vrh stavite malo mozzarelle i cherry rajčicu.

mmm  ©Paleo Wilma


















 ©Paleo Wilma

Maline u skuti -LCHF

Šaka malina i malo skute ...mmmm

 ©Paleo Wilma

Zimnica smoothie

Dragi moji paleovci našla sam zametnute fotke pa ću ih objaviti sada…onako da se svi skupa unaprijed pripremimo za zimu a uvijek zaboravimo nešto J

Znači kada bude sezona finog voća nemojte zaboraviti fino bobičasto i ostalo voće za vaše zimske smoothie…

Evo kako sam to ja radila…

U svakom paketiću nalaze se: maline, višnje i domaće marelice… ©Paleo Wilma