Sastojci
- domaća srednje velika tikvica
- 1 žlica maslinogo ulja
- 1/žilice balzamičnog octa (npr. „Crema di aceto balsamico di Modena“)
- 1 režanj češnjaka
- sol i papar
Postupak
1. izrezati tikvicu na kolutove, posoliti i pustiti da malo
odstoji i pusti vodu (obrisati papirnatim ručnikom)
2. ispeći
tikvicu na maslinovom ulju i acetu balsamicu
3. začiniti češnjakom,
soli i paprom
Nema komentara:
Objavi komentar